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芳河香大米用热水煮好不好

  芳河香大米用热水煮好不好?首先大米如果没有草屑什么的,很干净的话,是不需要淘洗那么多遍的,大米的营养价值多数在米粒表面,如果一直擦洗,次数过多,营养成分都洗掉了,这也是为什么养花人士都会用淘米水养花的原因。

  而煮饭应该用开水,这究竟为什么呢?因为如果煮饭的时间越长,可能营养的损失就会越快,但是用开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中营养,减少营养损失。
  温馨提示:有的人淘米的时候喜欢用流动的水或者用热水,感觉这样淘洗的干净,但是淘米主要就是为了去除泥沙,建议不要用热水或者流水,而且讨喜的次数也不要太多。
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