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舒兰市宏丰粮食有限公司
地址:中国 吉林 舒兰法特镇五里村
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联系人:崔经理
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芳河香大米的加工流程

一、原粮入库:
1、检验:稻谷进仓前,就应该对稻谷进行分品种,并在验质单上注明品种、等级有及所需进入的仓号,对于同品种不同等级的稻谷,如果生产需要,也应该单独进行存放,以便于以后的加工使用。
2、司磅:必须根据验质员检验的结果进行称重,并且严格按照不同的品种和等级填写稻谷入库单,入库单的填写必须工整规范,同时要注明各品种的仓号、等级以便于入库保管员分品种,分等级存放。同时每天工作结束,必须整理当天的收购入库单据,分品种、分等级的上报一份原粮入库汇总单。
3、仓库保管:对准备入库的稻谷,在卸车的过程中,进行二次检验,对与入库单上所列的品种、等级不相符的,要积极与验质员联系,并协商解决办法。在稻谷入库时,必须严格地按入库单上所列的仓号、品种、等级进行分仓入库,另外根据生产需要,对于一仓多粮的情况,一定要做到心中有数,确保稻谷在进仓时不发生混装情况。之后在入库单上确认签字,由售粮人带回磅房除伙,计算净重。同样每天工作结束后,要整理稻谷入库情况,一日一结,以便于日后对帐。
二、加工:
4、米厂一旦投入生产,就要消耗大量的稻谷,此时保管员就要根据加工的具体用浪要求,合理的安排稻谷的出仓。对于粮食直接进入卸粮坑的,卸粮坑作为一个单独的仓库计算。
5、在加工过程中要计算出米率等指标的。如果稻谷直接进入卸粮坑,并已加工完成的,这个很容易算;但是对于稻谷不是直接进入卸粮坑,而是由仓库提供而又不能直接计算出稻谷数量的,应该等这一批稻谷加工完之后再进行计算。
6、成品及副产品:加工完工之后,成品及副产品应及时入成品库。对于成品的入库应严格把关,不同的品种单独存放,同品种不同包装的也应单独存放。仓库保管员做好产品的入库登记,一日工作结束保管员及时填制产品及副产品入库单,并上报。同时保管员每周或每旬对库存产品进行盘点,填制盘点表,统计人员根据保管员送来的盘点表对库存实物进行盘点。
三、销售。